Alla inlägg under december 2018
I december brukar det bli några pepparkakshus. Trevligt att ha hemma som prydnad eller att ge bort istället för en julblomma. Jag brukar göra en fast pepparkaksdeg (går även bra med en du köper i affären fast det blir mer kostsamt) som jag kavlar ut på en väl smord och mjölad plåt, sedan skär jag ut delarna direkt på plåten så de slipper flyttas. Skär till delarnas kanter så de blir rakare när plåten kommer från ugnen så blir de lättare att sätta ihop.
Översta huset som vi har hemma i år, blev en blandning av hus/kyrka/slott. Gjorde en mall inspererad från bilder på nätet. Förra årets Eiffeltorn blev bra och var inte alls så svart att göra som man kan tro.Den är gjord efter en mall i Pepparkakshus & mera julbus/Balkong förlag, det receptet finns här på bloggen under "Julpyssel" under samma kategori"pepparkakshus. Några av små-husen året innan blev bra ’gå-bort’ presenter istället för en blomma.
Det går lättast att pikera delarna innan ihopsättningen, låt dem ligga på en plåt och svalna och sedan kan du lätt dekorera dem som du vill. Här kommer ett utmärkt recept på en kristyr.
4 dl florsocker
1 äggvita
1/2 tsk ättika
Rör samman tills smeten är jämn och skeda sedan ner den i en tyll påse av plast, och klipp ett litet hål i änden. Ett tips är att hålla tyllpåsen nära pepparkakan så går det lätt att forma vad du vill ha för mönster.
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 |
2 |
||||||||
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
|||
10 |
11 |
12 |
13 |
14 |
15 |
16 |
|||
17 |
18 |
19 |
20 |
21 |
22 |
23 | |||
24 |
25 |
26 |
27 |
28 |
29 |
30 |
|||
31 |
|||||||||
|